Servidor Web, soy nuevo en debian

Hola amigos gracias anticipadamente por su colaboración con este novato en Debian. Soy estudiante de Ing. de Sistemas y ahora me encuentro realizando mis practicas preprofesionales, en la empresa donde me encuentro requieren de un servidor web el cual me encargaron que levantara, primero buscar la distribución, pensé en Ubuntu Server y me pareció buena, pero se que ubuntu esta basado en Debian así que decidi averiguar mas. Ahora quiero instalarlo pero entiendo poco sobre esto, busque donde bajar los ISO pero ninguno especificaba si era para server o desktop???.

Tengo un servidor HP Proliant con 2.8 Ghz y 512 MB de Ram, un HDD scii hot swap de 80Gb y bueno una linea dedicada de telefónica algo así de speedy 900. Ahora alguien podría decirme donde encuentro un manual para instalar este tipo de servidor, inicialmente pienso hacerlo en modo consola y luego ponerle un entorno gráfico. Ademas explicarme de done me bajo el debian server?? (que espero que no sea muy pesado ya que lei por allí que eran 21 cds), por favor les agradecería mucho.